Dit hotel-restaurant is gelegen
in het charmante dorpje Lacuisine in de buurt van Florenville.
Sinds het in 2011 opende in handen van Ronny Bosmans en Christel
Peeters, beiden met jarenlange ervaring in hotel-restaurants van topkwaliteit,
groeide het razendsnel uit tot een topadresje voor fijnproevers.
De kaart verandert geregeld, ongeveer om de maand, en bevat
telkens 2 vegetarische maaltijden, 4 visschotels, 4 vleesgerechten,
4 desserts en een kaas, allemaal gemaakt met verse lokale producten.
Vier verschillende formules zijn mogelijk: petit coeur met 2 voorgerechten
voor € 24, petit coeur + dessert voor € 30, grand coeur met
voorgerecht, hoofdgerecht en dessert voor € 35 en grand petit coeur
met 3 voorgerechten en dessert voor € 42.