Même si l’ambiance n’est pas la même à la maison qu’au restaurant nous avons pu fêter la St Valentin avec un délicieux repas concocté avec de très bons produits très bien préparés. Aussi bien et bon qu’au restaurant mais sans le service du charmant personnel...... tout cela nous manque !
Bien sûr, cela ne remplace pas la cheminée ou la jolie terrasse en été du Florida, ni le service impeccable mais déguster chez soi le menu d’un grand chef reste exceptionnel ! Tout était très bon et fin, avec une mention particulière pour le velouté de rutabagas à la chantilly truffée, une vraie découverte !
Cuisine toujours aussi fine
Voilà une belle idée de rendre la cuisine merveilleuse du Florida accessible en repas à emporter. Les papilles sont ravies, et il nous tarde de profiter de la totalité du service. Encore merci et à très bientôt. Karim.