Fantastisch lekker getafeld! Alles tot in de kleinste details verzorgd, elk gerecht was een ware smaakbom én een lust voor het oog. Lekkere wijnen die deze topmaaltijd perfect begeleiden. Originele combinaties maar zonder dat het erover is. We voelen dat Virginie (kok) nog veel in haar marge heeft. Pascal verzorgt de bediening op voortreffelijke wijze en is de perfecte gastheer. Ze gaan met Bacon een mooie toekomst tegemoet - een waar 'topadres' in Ieper.
HEAVEN ON EARTH
Wij hebben enorm genoten van onze avond. Heerlijk eten met zorgvuldig gekozen wijnen, en dat alles in een ontspannen sfeer. Zeker de moeite waard.
We waren aangenaam verrast, mooi kader en zo vriendelijke mensen. We gaan zekers nog gaan!