Graag willen we u kennis laten maken met het concept van de Boterlap in Ermelo. Al jaren een begrip in Harderwijk en sinds maart 2018 ook gevestigd in Ermelo op de plek van de voormalig Schout van Ermel. Naast ons grand café en terras hebben wij ook een groot restaurant. Hier krijgt u een kijkje in onze open keuken waar de geur, kleur en smaak in optimale beleving samenkomen!

Met onze Veluwse appeltaart voor bij de koffie, het ambachtelijke Franse brood voor de lunch, authentiek rundvlees en vers gevangen vis van onze houtskoolgrill voor het diner zetten we een trend in de duurzame richting van ons horecabedrijf.