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Carcasse

Carcasse

Alors que par le passé notre viande nous quitta à la boucherie, elle prend sa place à notre table
Chez Carcasse tous les morceaux de l'animal sont travaillés. Rien ne se perd .
Le lien entre le restaurant et la boucherie, du produit à l'atelier, n'a jamais été plus fort.

Dierendonck n'est pas un boucher comme les autres. Ses produits ont une histoire que nous voulons partager avec vous à Carcasse.
D'où vient notre viande, comment les animaux ont-ils été élevés, qu'ont-ils mangé?
Fidèle aux valeurs de Dierendonck, l'artisanat, le terroir et la passion sont là l'honneur chez Carcasse.
  • 1 *
  • WiFi
  • Spécialité viande
  • Gault&Millau
  • Gault&Millau Discovery Cheque
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avis

9.2

Score moyen

  • 9.8/10   Qualité
  • 9.3/10   Service
  • 8.6/10   Rapport qualité/prix
Les avis suivants sont sélectés par l’établissement.

H. de Aartselaar

Super lekker gegeten! We komen zeker terug !!

sa 18 septembre 2021

Franky Van den Berghe

Zalig voor een vleesliefhebber.

sa 18 septembre 2021

Rudi Goovaerts

Uitstekende kwaliteit. Uitstekende bediening. Vriendelijk personeel. Super goede uitleg gekregen bij elk gerecht. Bijpassende wijnen waren zeer lekker. Een aanrader, dit moet je zeker eens proberen.

di 12 septembre 2021

Gert Kiekepoos

De ultieme plek voor vleesliefhebbers. Super genoten. Wij komen zeker terug

ve 10 septembre 2021