Bekend geworden als gezellig bruin café ’t Pothuys is sinds februari 2006 onder de naam De Gasterij, het totale concept gewijzigd in een sfeervol restaurant. De recent opgeknapte inrichting geven de ambiance een knusse en intieme sfeer. In de keuken van De Gasterij wordt steeds bewuster gekookt. Chef-kok Ton van Houwelingen wil zijn gasten kwaliteit serveren. Dan is het belangrijk dat je exact weet wat voor vlees of vis je koopt en waar het vandaan komt. Daarom heeft De Gasterij gekozen voor vaste leveranciers die weten waar het vlees, de vis en de groente vandaan komen. Deze ingrediënten zijn van constante hoge kwaliteit en worden door de koks met liefde bereid. En dat proef je!