De Heeren van Harinxma is al sinds jaar en dag een begrip in het Noorden des lands. Sinds 2015 staat de keuken van dit restaurant onder leiding van Chef de Cuisine Arjan Bisschop. De gerechten kenmerken zich door inspiratie uit het seizoen en het gebruik van pure producten. Het restaurant maakt veel gebruik van lokale leveranciers en van kruiden en groenten uit eigen tuin. Met veel liefde en passie worden deze in de keuken samengevoegd tot verfijnde gerechten vol smaak.

Wees “Wolkom” op het Landgoed.
En met succes, De Heeren van Harinxma wordt alom geprezen. Het restaurant van Landgoed Lauswolt wordt in 2018 bekroond met een 40ste plek in de Lekker 500 en Gault Millau waardeert met 16 van de 20 punten.

De Heeren van Harinxma heeft dit jaar voor de derde maal op rij een Michelinster ontvangen. Gasten van Landgoed Lauswolt worden verrast met een klassieke keuken met hier en daar een modern uitstapje.