account no notifications friends cow no favorites no search results no appointments no giftcards delete arrow right send calendar

Humphrey

Humphrey

In het Brussels PIAS gebouw openen Yannick Van Aeken en Glen Ramaekers eind februari restaurant Humphrey. ‘Humphrey restaurant & much’ more heeft zijn naam te danken aan de bekende acteur Humphrey Bogart en de quote ‘Play It Again Sam’ in de film Casablanca. De link met het Pias gebouw en het belang van muziek in het concept wordt zo gelegd.

Reserveren kan u hier alvast!
  • BE-GUSTO
koop cadeaubon
Beoordelingen

8.8

Gemiddelde score

  • 9.2/10   Kwaliteit
  • 9/10   Service
  • 8.3/10   Prijs/kwaliteit

F.

Une surprise à chaque nouveau plat et des découvertes originales. La qualité des produits utilisés est évidente et leur maîtrise ne fait aucun doute. Superbe expérience.

di 07 augustus 2018

Bart Van der Perre

Food sharing van het hoogste niveau met kraakverse ingrediënten (rode draad waren de groentjes uit de tuin).. De idee dat je dit met twee deelt, maakt het intenser en een gedeelde smaakvreugde. Een extraatje is de losse sfeer van de bediening (zowel achter de kooktoog als de sommelier) waar je tegelijkertijd niets van merkt gezien de hoge kwaliteit op je bord en in je glas. Humphreys verdient een dikke pluim, een aanrader om ook van buiten Brussel naar hier af te zakken.

do 26 juli 2018

A.

Belle surprise, bel endroit cool et différent. Cuisine ouverte sympa à voir en action. Terrasse agréable et calme. (chaises de la terrasse pas top confort) Service efficace et sympathique. Pas d'attente, ca démarre immédiatement, donc très agréable pour un lunch pro.

di 17 juli 2018

M.

Excellent repas et service lors de notre escale à Bruxelles. Très bonne cuisine et cadre très agréable.

vr 13 juli 2018