Lijsterbes
Lijsterbes
Sorbus aucuparia is de wetenschappelijke naam van de Lijsterbes. ‘Sorbus’ is Latijn voor vrucht, terwijl ‘aucupor’ vogelvangst betekent. De Romeinen gebruikten de oranje bessen van deze boom als lokaas. Volgens een oude Ierse legende zou de vrouw zijn ontstaan uit de vrucht van een lijsterbes. Het is best mogelijk. Ook vrouwen kunnen erg aanlokkelijk zijn. In ons restaurant doen we elke dag ons best om onze gasten te verleiden, maar dan met natuurproducten die met de nodige creativiteit zijn bereid.
Lijsterbes
Beoordelingen
(1397)-
9.2
-
NATHALIE VANHOUWE
za 16 november 2019Toprestaurant, keer voor keer super lekker !
-
F. uit Uitbergen
zo 10 november 2019zeer lekker gegeten, verrassende combinaties maar super lekker. de volgende reservatie staat al gepland 👍
-
F. uit Lochristi
za 09 november 2019Een uitermate gezellig kader dat zich niet beperkt tot het diner zelf, maar ook en vooral in de open bar voor en na. We waren er om half zeven en vertrokken pas rond half twee, Geert kwam zelf bij zijn klanten staan na het diner, het is een uniek concept dat zijn gelijk niet kent in de restaurantwereld. De Lijsterbes en de chef maken hun topreputatie méér dan waar.
-
Paul Leys
do 07 november 2019uitmuntend vers en prachtige cuisson de perfectie bediening zoals steeds niks op aan te merken
9.2
NATHALIE VANHOUWE
Toprestaurant, keer voor keer super lekker !
F. uit Uitbergen
zeer lekker gegeten, verrassende combinaties maar super lekker. de volgende reservatie staat al gepland 👍
F. uit Lochristi
Een uitermate gezellig kader dat zich niet beperkt tot het diner zelf, maar ook en vooral in de open bar voor en na. We waren er om half zeven en vertrokken pas rond half twee, Geert kwam zelf bij zijn klanten staan na het diner, het is een uniek concept dat zijn gelijk niet kent in de restaurantwereld. De Lijsterbes en de chef maken hun topreputatie méér dan waar.
Paul Leys
uitmuntend vers en prachtige cuisson de perfectie bediening zoals steeds niks op aan te merken