Beste vrienden en foodlovers,

We verwelkomen jou graag in Restaurant Nathan voor een culinaire lunch of diner met (h)eerlijke seizoensgebonden producten en een vlotte bediening, waarbij jij als gast centraal staat.

Met aandacht voor het product, een moderne Frans-Belgische keuken en aangepaste wijnen, zullen we je culinair laten genieten aan een budgetvriendelijke prijs.

Wie zijn wij?

Ik heb mijn passie voor het koken en smaak gekregen doorheen jaren ervaring bij tal van sterrenzaken. Zo heeft de ervaring die ik in o.a. Dôme, De Pastorale, L'épicerie du Cirque en Hof van Cleve heb opgedaan, een indruk bij me nagelaten.

Mijn partner, Eva Van de Peer, is me gevolgd na haar job in de privésector. Met haar enthousiasme en optimisme, is ze voor mij alvast de ideale gastvrouw.

Tot binnenkort!

Met smakelijke groeten,
Nathan Van Echelpoel