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Racines

Racines

Racines est la table préparée pour vous selon la tradition de nos grand-mères italiennes, à Bruxelles.

Voulant un menu éphémère, il nait des arrivages du matin et change quotidiennement, garantissant plus de qualité et moins de gaspillage. Nous ne vous servons que des produits frais, bios, de saison et si possible locaux. Nous n'employons jamais de produits congelés ou sous-vide.

Pour le déjeuner, nous proposons un menu de saison soigné et riche d'ingrédients uniques et de qualité.

Un grand choix de vins est proposé, en symbiose avec les «perles» préparées pour vous dans nos fours et fourneaux.
  • Italiaans
  • Gault&Millau
  • Gault&Millau Discovery Cheque
  • Terrassen
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Beoordelingen

9.2

Gemiddelde score

  • 9.6/10   Kwaliteit
  • 9.5/10   Service
  • 8.5/10   Prijs/kwaliteit
De volgende beoordelingen zijn een selectie van de zaak.

Christel Cambier

Nous avons passé un excellent moment grâce à une cuisine et des vins de qualités mais également grâce à une ambiance chaleureuse et conviviale. Chez Racines on se sent comme chez soi

vr 06 mei 2022

P.

Great place to discover! excellent food, top service, and very gentle and helpfull staff! Patrick

do 17 maart 2022

C. uit Theux

Une deuxième visite, quasiment 2 ans jour pour jour après la première. Toujours la même satisfaction à chaque coup de fourchette ! Des antipasti qui, à eux seuls, pourraient suffire à des petits mangeurs tellement il y en a, des pâtes avec de la truffe râpée, mais pas juste 2 copeaux, mais plusieurs belles tranches de truffe prélevées directement à table devant nous. L'ambiance feutrée est partaite, et donne une fine lumière jaune à mes photos. Le seul bémol provient selon moi du quartier, qui, aussi multiculturel qu'il soit, n'est ni le plus beau, ni le plus propre, ni le plus sécurisant. Garez-vous à Flagey et ne perdez pas de temps à tournicoter, la cuisine de chez Racine ne mérite pas d'attendre.

vr 11 maart 2022

Tatiana Lorenzetti

Excellent restaurant, Cuisine de qualité service au top .C'est toujours un plaisir de venir manger chez vous

za 05 maart 2022