Het meest prestigieuze restaurant Bruneau, in de late jaren 70 eigendom van Mr. Jean-Pierre Bruneau, wordt in 2018 opnieuw gecreëerd door de jonge getalenteerde One Michelin star chef-kok Maxime Maziers onder de nieuwe naam: Bruneau by Maxime Maziers. Maxime integreert de beste traditionele eetervaring met een creatief en modern tintje. Onze vooraanstaande gasten kunnen genieten van een gastronomisch festijn in de gemoderniseerde ruimte op de begane grond of ze kunnen exclusieve privé-dinermomenten doorbrengen in onze privé-eetzaal op de bovenverdieping. Of het nu voor een romantisch en vrolijk moment met uw geliefden is of voor een formele en zakelijke gelegenheid, ons jong dynamisch team staat klaar om aan uw beste verwachtingen te voldoen.