Restaurant Goffin
Restaurant Goffin
Timothy is gepassioneerd door smaakcombinaties waarin hij een expressie van zichzelf tracht te leggen.
Hier worden topproducten inventief verwerkt tot verfijnde gerechten met altijd dat ene doel voor ogen, een verrassende combinatie van smaken (zuur, bitter, zout) op je bord brengen.
In zijn vorig jaar geopende restaurant, bereidt hij vernieuwende gerechten op basis van dagverse seizoensgebonden producten.
Restaurant Goffin
Beoordelingen
(153)-
9.6
-
Stefaan Haegeman
ma 22 november 2021Verrassende combinaties resulteren steeds weer in oogstrelende gerechten mét ware smaakbommetjes!
-
C.
vr 19 november 2021I’ve eaten at many Michelin star restaurants and few come close to the perfection of Goffin. The food is delicious & beautiful, without being pretentious, the atmosphere in the dining room is relaxed and calm with simple decor and seating for only 16 creating the perfect canvas for your experience, and the value for money is hard to believe. Chef Goffin visits each table explaining the ingredients of his creations, many of which he makes himself. A brilliant restaurant. I highly recommend a visit.
-
Linda Lansens
di 16 november 2021Goed ontvangst, zeer lekker gegeten. De smaken goed op elkaar afgestemd, zoet zuur,zout. De chef komt uitleg geven over de gerechten en lepelt zijn magische sausjes in je bord. Super!!!
-
Dirk Van Lantschoot
di 09 november 2021We gingen voor het zes-gangen menu, en het was een waar genot. Mijn echtgenote koos voor de aangepaste sapjes en ik de aangepaste wijnen per gerecht. De Royal Belgian Caviar als extra met de tarbot. Goffin is een klein restaurant (wat de sfeer ten goede komt) en groots in het culinaire, de verrassende combinaties, presentatie van de gerechten, bediening en uitleg aan tafel, de aangename loungemuziek … kortom Goffin is een aanrader !
9.6
Stefaan Haegeman
Verrassende combinaties resulteren steeds weer in oogstrelende gerechten mét ware smaakbommetjes!
C.
I’ve eaten at many Michelin star restaurants and few come close to the perfection of Goffin. The food is delicious & beautiful, without being pretentious, the atmosphere in the dining room is relaxed and calm with simple decor and seating for only 16 creating the perfect canvas for your experience, and the value for money is hard to believe. Chef Goffin visits each table explaining the ingredients of his creations, many of which he makes himself. A brilliant restaurant. I highly recommend a visit.
Linda Lansens
Goed ontvangst, zeer lekker gegeten. De smaken goed op elkaar afgestemd, zoet zuur,zout. De chef komt uitleg geven over de gerechten en lepelt zijn magische sausjes in je bord. Super!!!
Dirk Van Lantschoot
We gingen voor het zes-gangen menu, en het was een waar genot. Mijn echtgenote koos voor de aangepaste sapjes en ik de aangepaste wijnen per gerecht. De Royal Belgian Caviar als extra met de tarbot. Goffin is een klein restaurant (wat de sfeer ten goede komt) en groots in het culinaire, de verrassende combinaties, presentatie van de gerechten, bediening en uitleg aan tafel, de aangename loungemuziek … kortom Goffin is een aanrader !