Zodra je Señor PP binnenstapt, waan je je op een verre vakantie. Buenos tardes, senores y senoritas. Het vuurtje brandt in de Spaanse buitenoven, zie je, er klinkt muziek die vrolijk Zuid-Amerikaans aandoet, je ziet mensen praten, lachen en puur genieten. En – hoe vertrouwd – als je je omdraait en naar buiten kijkt, zie je de prachtig aangelichte Ujese Petruskerk, de parel van Uden.
Ja, glimlach je, dit is het ware leven.
Je gaat zitten en alles valt van je af. Vanavond is de wereld mooi. Mooier, eerlijker en gelijkwaardiger dan ooit. Vanavond ben je geen Nederlander. Nee, vanavond ben je een wereldburger. Een Bourgondiër!
En weet je, het is je van harte gegund. Enjoy. Abraza la vida. Pluk de dag.