Burgemeester, tekenaar, advocaat en archeoloog. Ronsenaar Edouard Joly (1821-1887) was het allemaal.
In 1876 verbouwde hij dit imposante herenhuis in neoclassicistische stijl. De stenen voor zijn grot haalde hij uit het park dat hij rond onze stad aanlegde, vandaag bekend als Bois Joly. In het torenhuis bewaarde hij zijn archeologische collectie.
In eetcafe The Backyard, gelegen in hartje Ronse, geniet u in een ongedwongen ambiance van grootmoeders keuken en klassiekers uit de wereldcuisine. Bereid met liefde en met lokale producten. Aan de toog schuimen perfect getapte pintjes, in de tuin klingelen ijsblokjes in cocktailglazen.
Trakteer bij ons uw grootouders op een verwenkoffie, zie uw (klein)kinderen na een wafel of een ijsje verdwijnen in onze historische tuin.
Wees welkom!