Binnen Living Tomorrow brengen we nu het concept "The Bistronomy" waar wij en onze partners u kennis laten maken met de innovaties binnen het horeca landschap.

The Bistronomy is een publiek toegankelijk restaurant voor lunch en diner en dit van maandag tot vrijdag, of in het weekeinde voor groepen. Samen met u is het onze bedoeling om de toekomst te onderzoeken, nieuwe concepten te introduceren en feedback te ontvangen, dit zowel van professionelen (horeca) als van de culinaire genieter.

Horeca staat voor vele uitdagingen in ons landschap, uitdagingen die aangegaan moeten worden om deze sector levendig en dynamisch te houden maar hoe moet de sector reageren, hoe moet de horeca ondernemer innoveren, dit wensen onze partners binnen het concept van The Bistronomy te gaan ontdekken, zal een robot zijn intrede doen als volwaardige ober? Zal de bezoeker van het restaurant van de toekomst zelf zijn eten dienen te bereiden? Wat met opleidingen of loonadministratie? Alles is mogelijk...
Zo zal Living Tomorrow samen met de partners binnen het platform "The Bistronomy" de toekomst aftasten en u bevragen naar uw ervaring. Dat is de reden dat we u graag betrekken in de uitbouw van de toekomst.