account no notifications friends cow no favorites no search results no appointments no giftcards delete arrow right send calendar

VANE Restaurant

VANE Restaurant

Gelegen op de bovenste twee etages van de Groene Toren en met een panoramisch uitzicht over de binnenstad, is Vane het absolute culinaire hoogtepunt van Eindhoven. De keuken wordt geleid door topkok en Eindhovenaar Casimir Evens. De cocktails in de skybar komen uit de shaker van internationaal gerenommeerde bartender Tess Posthumus.

Op de bovenste verdieping vind je de skybar met een groot terras om het hele jaar van te genieten.
Chef Casimir heeft ook hier voor het menu gezorgd en heeft er bij de lunch voor gekozen om comfort food te serveren, om je vinger bij af te likken.Tess Posthumus is verantwoordelijk voor de cocktailkaart, een garantie voor opvallende en spraakmakende cocktails. Voor zowel de lunch als voor cocktails, overdag of s’avonds, is geen reservering nodig.

De keuken van Casimir is de moeite waard: complex, maar toch puur en elegant. De invloeden uit vier windstreken zijn duidelijk te herleiden in zijn verrassende gerechten. Het interieur van het restaurant is modern, met klassieke elementen. Alles is er op gericht om zicht naar buiten te creëren.
Stel een vraag
koop cadeaubon
Beoordelingen

9.1

Gemiddelde score

  • 9.4/10   Kwaliteit
  • 9.5/10   Service
  • 8.4/10   Prijs/kwaliteit
De volgende beoordelingen zijn een selectie van de zaak.

Levi Kemmeren

Hele goede sfeer/leuk personeel/uitstekend eten/ mooie locatie

wo 18 mei 2022

Mischa van Lieshout

Super, heerlijk gegeten op een van de mooiste locaties in Eindhoven!

vr 13 mei 2022

F.

We hebben bij VANE de 18e verjaardag van mijn dochter gevierd met een gezelschap van 6 personen. Er was perfect rekening gehouden met de van tevoren doorgegeven dieetwensen. De bediening was uiterst verzorgd, professioneel, vriendelijk en klantgericht. Wij voelen ons altijd thuis bij VANE en kunnen het restaurant zonder reserves aanbevelen aan iedereen die eens van het prachtige uitzicht over Eindhoven vanaf de 13e verdieping wil genieten. Chapeau voor Chef Casimir en zijn geweldige team!

wo 04 mei 2022

Martin De Groot

Super gegeten, elke keer weer verrassend. Alles zo bijzonder, werkelijke smaak sensaties! Prachtig uitzicht, geweldige bediening (Lotte & Martijn 💯💯), heerlijke wijnen. We kunnen nog wel even zo doorgaan… Alles klopt hier. Aanrader, we komen zeker weer terug! Anouk & Martin

vr 29 april 2022