accountchevron downchevron leftpersonsno notificationsfriendscowno favoritesno search resultsno appointmentsno giftcardsdeletearrow rightsendcalendar

A Priori

Contact

Social media

Eigentijds en een tikje eigenzinnig. Dat is de perfecte samenvatting van de filosofie achter restaurant APRIORI, in het Oost-Vlaamse Haaltert.

Kristof Coppens tekent er met zijn echtgenote Carla Wauters sinds 1996 voor een succesvol concept, dat creatief, vernieuwend en zeer smaakvol is. Dat geldt voor de keuken, en voor de gerechten die Kristof met zijn brigade bereidt, maar ook voor de uitstraling en het interieur van de zaak.

APRIORI is een modieuze kubus, die naadloos versmelt met het groene landschap tussen Aalst en Geraardsbergen. De gesloten voorgevel verbergt het restaurant en wekt nieuwsgierigheid. Eens binnen wandel je voorbij de open keuken, die transparant is, als symbool voor Kristofs kookstijl.
Het restaurantgedeelte is sober en elegant, met blik op het gemeentepark ‘de warande’.
  • Gault&Millau
  • Gault&Millau Discovery Cheque
  • Terrassen
Koop cadeaubon
Stel een vraag
Beoordelingen

9.6

Gemiddelde score

  • 9.7/10Kwaliteit
  • 9.8/10Service
  • 9.4/10Prijs/kwaliteit
De volgende beoordelingen zijn een selectie van de zaak.

A. uit Alsemberg

Het was een streling voor het oog en de smaak pupillen

do 01 december 2022

H. uit lierde

Heel lekkere fijne gerechten, gezellig tafelen, perfecte bediening, … kortom subliem

wo 30 november 2022

Mark Beelaert

Verse producten en verrassende combinaties. Het oogt niet alleen mooi, het smaak heerlijk. Vriendelijke professionele bediening en nadien een rondgang door de chef. Altijd leuk het contact met het creatieve brein. Ook de 0% alcohol alternatieven waren super en uit de streek.

vr 25 november 2022

Kurt Wynant

Zoals telkens weer... super!!!

vr 25 november 2022