De Ganzenpoel
De Ganzenpoel
Steven studeerde af aan de Hotelschool Stella Maris te Merksem in 1996.
Na enkele specialisatiejaren in Hotelschool Spermalie en De Groene Poorte te Brugge, deed Steven ervaring op in verschillende restaurants, Margeaux te Berchem, De Schone van Boskoop te Boechout, restaurant Folliez te Mechelen.
Sinds 2011 was Steven chef bij feestaannemer Van Dijck uit Mechelen om op 1 oktober 2013 zelf een restaurant te beginnen te Kontich. Op de kaart staan verfijnde gerechten uit eigen bodem met een knipoog naar bereidingen met gans.
Na enkele specialisatiejaren in Hotelschool Spermalie en De Groene Poorte te Brugge, deed Steven ervaring op in verschillende restaurants, Margeaux te Berchem, De Schone van Boskoop te Boechout, restaurant Folliez te Mechelen.
Sinds 2011 was Steven chef bij feestaannemer Van Dijck uit Mechelen om op 1 oktober 2013 zelf een restaurant te beginnen te Kontich. Op de kaart staan verfijnde gerechten uit eigen bodem met een knipoog naar bereidingen met gans.
De Ganzenpoel
Beoordelingen
(255)-
9.2
-
E. uit Kallo
di 30 juni 2020Top van begin tot einde!! Enorm genoten.
-
Michel Janssens
za 27 juni 2020Correcte prijs voor de kwaliteit en presentatie van het eten en voor de aangepaste wijnen
-
Jean-Paul Govaert
vr 12 juni 2020Zoals steeds een aangename gastronomische dinerbelevenis ervaren. Vriendelijk, vlot, correct en stijlvol bediend en van verassende, verfijnde en esthetische gepresenteerde gerechten genoten. Een aanrader.
-
Walter Van Den Dungen
do 11 juni 2020Zoals altijd top gerechten en wijnen !
Beoordelingen
9.2
E. uit Kallo
Top van begin tot einde!! Enorm genoten.
Michel Janssens
Correcte prijs voor de kwaliteit en presentatie van het eten en voor de aangepaste wijnen
Jean-Paul Govaert
Zoals steeds een aangename gastronomische dinerbelevenis ervaren. Vriendelijk, vlot, correct en stijlvol bediend en van verassende, verfijnde en esthetische gepresenteerde gerechten genoten. Een aanrader.
Walter Van Den Dungen
Zoals altijd top gerechten en wijnen !