account no notifications friends cow no favorites no search results no appointments no giftcards delete arrow right send calendar

De Jonkman

De Jonkman

Filip Claeys kookte jarenlang aan de zijde van Sergio Herman van Oud Sluis, algemeen erkend als een van de creatiefste koks ter wereld. Zijn echtgenote Sandra werkte er verscheidene jaren in de zaal. Beiden beslisten om een eethuis over te nemen: De Jonkman, een vertrouwd adres in Brugge en omgeving.

Niet alleen de omgeving is er prachtig, ook de eigen tuin is een juweeltje. Deze groene oase brengt de gastronoom meteen in de juiste stemming, zodra hij de private parking oprijdt.

In de zomer zijn de tuin en de buitenterrassen een gedroomde plek om in alle rust te genieten van het aperitief en de maaltijd.

In de eigentijdse keuken primeert het product en de natuurlijke smaak . Dat versheid hierbij een must is, spreekt voor zich en dus wordt er enkel met seizoensproducten gewerkt uit eigen streek.
  • 2 *
  • Frans/Belgisch
  • € 50 - 100
  • > € 100
  • Terras
  • BE-GUSTO
  • Vleesrestaurant
  • Visrestaurant
  • Gault&Millau
  • Gault&Millau Discovery Cheque
Stel een vraag
koop cadeaubon
Beoordelingen

9.5

Gemiddelde score

  • 9.8/10   Kwaliteit
  • 9.7/10   Service
  • 9/10   Prijs/kwaliteit
De volgende beoordelingen zijn een selectie van de zaak.

T.

Één van de allerbeste Restaurants wat We tot op heden aangedaan Verdiend een derde ster Proficiat aan het volledige team.

za 05 oktober 2019

Karl Brabant

Vanaf het toekomen tot het verlaten van de jonkman was alles perfect. De chefkok kwam zelf aan tafel met de suggesties en toen hij hoorde dat mijn dochter geen vis lust,werd er voor haar onmiddellijk een gerecht met vlees voorgesteld.Perfecte bediening en correcte prijs.Voor mij echt een topbeleving

za 05 oktober 2019

Anoniem Mark Sevenans

Zeer lekker gegeten in een rustige en mooie omkadering, een echte aanrader !

wo 25 september 2019

Ronald Roelens

C’est déjà la troisième fois que nous dînons : toujours au top. Le plus par rapport à la dernière fois : choix de verres de vins d’exceptions avec le système Coravin.

za 21 september 2019