account no notifications friends cow no favorites no search results no appointments no giftcards delete arrow right send calendar

De Jonkman

De Jonkman

Filip Claeys kookte jarenlang aan de zijde van Sergio Herman van Oud Sluis, algemeen erkend als een van de creatiefste koks ter wereld. Zijn echtgenote Sandra werkte er verscheidene jaren in de zaal. Beiden beslisten om een eethuis over te nemen: De Jonkman, een vertrouwd adres in Brugge en omgeving.

Niet alleen de omgeving is er prachtig, ook de eigen tuin is een juweeltje. Deze groene oase brengt de gastronoom meteen in de juiste stemming, zodra hij de private parking oprijdt.

In de zomer zijn de tuin en de buitenterrassen een gedroomde plek om in alle rust te genieten van het aperitief en de maaltijd.

In de eigentijdse keuken primeert het product en de natuurlijke smaak . Dat versheid hierbij een must is, spreekt voor zich en dus wordt er enkel met seizoensproducten gewerkt uit eigen streek.
  • 2 *
  • Frans/Belgisch
  • € 50 - 100
  • > € 100
  • Terras
  • Vleesrestaurant
  • Visrestaurant
  • Gault&Millau
  • Gault&Millau Discovery Cheque
  • Duvel steunt de horeca cadeaubonactie
Stel een vraag
Beoordelingen

9.4

Gemiddelde score

  • 9.8/10   Kwaliteit
  • 9.5/10   Service
  • 9/10   Prijs/kwaliteit
De volgende beoordelingen zijn een selectie van de zaak.

Luc Arens

Het was onze derde keer dat we jullie bezochten. Jullie blijven een toprestaurant. Maaltijden superlekker, aangepaste wijnen verrassend en een topservice. Kijken al uit naar een volgend bezoek

za 19 september 2020

E.

Fantastische avond beleefd vol culinaire verrassingen.

za 19 september 2020

Mike Franco

Zalig genoten van een heerlijke menu en top bediening van Sandra , Filip en hun ganse team !

za 19 september 2020

A. uit Bonheiden

Onwaarschijnlijke ervaring. Persoonlijke verwelkoming door de chef zelf, die de menukaart aan tafel brengt. Heerlijke gerechten met perfecte balans tussen creativiteit en herkenbaarheid van de producten. Vriendelijke en uiterst professionele bediening. Aangenaam kader.

wo 16 september 2020