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Lemonnier

Lemonnier

C’est à quelques cent mètres du Château de Lavaux-Ste-Anne où Eric Martin a passé sa jeunesse, où est née son envie de cuisiner avec l’ouverture de son premier restaurant, qu’est installée la Maison Lemonnier depuis 1995.

Sur la place du paisible village, l’ancien relais de chasse de la Baronne Lemonnier accueille un restaurant doté de quelques chambres, le cœur des passions qu’Eric et Tristan Martin – père et fils, chefs au diapason – invitent à partager. La passion d’une cuisine fervente qui valorise les beaux produits et le travail des artisans. Celle de la nature, des forêts et du terroir dont ils connaissent le moindre trésor. La passion de recevoir avec sincérité et simplicité.
  • 1 *
  • BE-GUSTO
  • Gault&Millau
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Beoordelingen

9.1

Gemiddelde score

  • 9.3/10   Kwaliteit
  • 9.3/10   Service
  • 8.8/10   Prijs/kwaliteit
De volgende beoordelingen zijn een selectie van de zaak.

A.

Een pareltje van een restaurant. De warme verwelkoming, de ruimte tussen de tafels, het verzorgde kader, de tuin die in de zomermaanden zeker ook heel aangenaam zal zijn, de mooi gedekte tafel (met tafelkleed - hier blijf ik toch nog gevoelig voor), mooi servies, verrassende amuses en broodsoorten, zeer verzorgde gerechten (3-gangen lunchmenu), door de sommelier perfect gekozen wijnen. We namen onze tijd en ook dat kon. Al bij al een zéér fijne ervaring.

do 21 februari 2019

Eddy Mercy

Excellent lunch "les saveurs du produit" et service impeccable. Dès la réception jusqu'au départ on se sent à l'aise dans cette maison ardennaise. Si on a des questions le personnel est toujours attentif pour aider les clients. Qualité du repas et des vins sont de haute gamme et en plus le chef utilise des produits régionales. Félicitations au chef et à son équipe. Mérite certainement une étoile dans le guide Michelin. Excellent rapport prix/qualité

zo 16 december 2018

Emile Lahure

Que du bonheur. Merci pour ce déjeuner et à bientôt

zo 09 december 2018

B.

encore et toujours délicieux en tous points , à commencer par une cuisine sublime et un accueil parfait ! toujours un moment de bonheur ! merci infiniment à toute l'équipe

ma 03 december 2018