account no notifications friends cow no favorites no search results no appointments no giftcards delete arrow right send calendar

Pure C

Pure C

Pure C** is een eerbetoon aan Zeeland en haar rijke ingrediënten. In een intieme, maar professionele fine dining setting eren we de zee in haar puurste vorm. Vergezeld van het unieke panoramische uitzicht op de golven, nodigen we gasten uit voor culinaire reis onder leiding van chef Syrco Bakker. Bij Pure C streven we ernaar een significante indruk na te laten met traceerbare, natuurlijke en verfrissende ingrediënten. Het Pure C menu is gebaseerd op onze eigen ervaringen, culinaire percepties en achtergronden. We combineren lokale, inspirerende en eerlijke smaken en combineren ze tot superieure gerechten. Pure C verdiende zijn eerste Michelinster in november 2011, een tweede Michelinster, die het restaurant tot op de dag van vandaag behoudt, volgde in 2018. Pure C bevindt zich in het unieke Strandhotel, omringd door de duinen van Cadzand-Bad. Bij Pure C gaat het om beleven, delen en proeven. “Lieve mensen, welkom in Pure C. Het concept voor dit restaurant heb ik bedacht als een spiegel voor mezelf, waar zou ik graag zelf willen eten en cocktails willen drinken. Op deze unieke plaats moest dat een luchtige, dynamische zaak zijn met een vakantiegevoel, een beetje Ibiza aan de Noordzee met lekkere muziek op de achtergrond. Een restaurant met een topkeuken, voor iedereen toegankelijk met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Een plaats waar mensen werken die professioneel en gepassioneerd zijn, leuk gekleed en vriendelijk. Dit is een restaurant waar je je gerechten deelt met elkaar, wat zorgt voor dynamiek en gezelligheid aan tafel en een ongedwongen sfeer. Dat we na anderhalf jaar na de opening een Michelinster hebben gekregen voor dit niet Vlaamse of Nederlandse concept maakt me bijzonder trots. Dit is voor mij het restaurant van de toekomst, waar kwaliteit op het bord samen gaat met gezelligheid en een gemoedelijke, lekkere losse sfeer. Laat u overtuigen op deze buitengewone plaats aan de machtige Noordzee en beleef Pure C.” xSergio
  • 2 *
Stel een vraag