Souvenir.Gent
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Beoordelingen
(124)9.1
P. uit Assenede
wo 22 maart 2023Top service en top kwaliteit in de gerechten !
Jean-Marc WILMOTTE
vr 17 februari 2023Le Chef Vijhalmur Sigurdarson est amoureux de la nature. L'extraordinaire cuisine qu'il propose dans son restaurant gantois Souvenir en est imprégnée du début à la fin. Elle privilégie les légumes (avec une politique du zéro déchet), les poissons et les fruits de mer. Les sauces sont d'une finesse inouïe et les associations audacieuses. Les sélections de vins (principalement naturels) et de jus non alcoolisés sont à tomber. Une adresse d'exception, chapeau bas...
A.
vr 17 februari 2023Echte aanrader. Zeer vriendelijke bediening en verbluffende menu.
E. uit Waasmunster
vr 17 februari 2023Verbluffend fijn! lekker! smaakexplosie! origineel! ... bediening was top en communiceerde duidelijk de juiste dingen met elkaar : prachtig teamwerk! ... heel klantgericht!
9.1
P. uit Assenede
Top service en top kwaliteit in de gerechten !
Jean-Marc WILMOTTE
Le Chef Vijhalmur Sigurdarson est amoureux de la nature. L'extraordinaire cuisine qu'il propose dans son restaurant gantois Souvenir en est imprégnée du début à la fin. Elle privilégie les légumes (avec une politique du zéro déchet), les poissons et les fruits de mer. Les sauces sont d'une finesse inouïe et les associations audacieuses. Les sélections de vins (principalement naturels) et de jus non alcoolisés sont à tomber. Une adresse d'exception, chapeau bas...
A.
Echte aanrader. Zeer vriendelijke bediening en verbluffende menu.
E. uit Waasmunster
Verbluffend fijn! lekker! smaakexplosie! origineel! ... bediening was top en communiceerde duidelijk de juiste dingen met elkaar : prachtig teamwerk! ... heel klantgericht!